Tortino di finocchi
inviata da: Antonella Cazzaniga
Frullare i finocchi lessati con l''uovo e il formaggio grattugiato. Mettere in una terrina e cospargere di pane grattugiato e semi vari. Mettere in forno per circa 10 minuti con il grill fino a doratura della superficie.
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Cosa e' la celiachia
La celiachia, o morbo celiaco, è un’ intolleranza permanente al glutine che si manifesta in individui geneticamente predisposti, questa può colpire qualsiasi fascia di età, spesso in seguito ad un evento stressante quale ad esempio una gravidanza, un intervento ...
Il nostro specialista in Scienza dell'Alimentazione, la Dottoressa Marina Ottaviani, risponde alle vostre domande, consigliandovi il percorso nutrizionale più adeguato. Organizza da anni corsi teorici e pratici di Alimentazione sana, con particolare riguardo alla Dieta Mediterranea e all'utilizzo di prodotti rivolti al benessere della persona.







