Ci sono verdure piiù adatte di altre nelle diete dimagranti?
A parte le patate e i legumi che nelle diete dimagranti vengono inseriti ma considerati tra i carboidrati e quindi misurati, tutte le altre verdure possono essere consumate tranquillamente in quanto, seppur con piccole differenze, hanno poche calorie, molta fibra che dà sazietà, molta acqua che aiuta a depurarsi quindi sono ottime per chi deve perdere peso. Volendo potrebbero essere privilegiati in questo periodo di passaggio alla primavera, gli ortaggi dal sapore amaro( carciofo, tarassaco, cicoria, radicchio) per l'effetto disintossicante che possono svolgere sul fegato
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Il tofu o formaggio di soia può essere adatto anche per una ragazza adolescente che non ama i formaggi?